Citrónové rezy na sušienkovom základe
Kyslastá citrónová vaječná plnka zapečená na maslovom podklade z rozdrvených sušienok, nakrájaná na rezy.
Suroviny
Na 4 porcie. Ceny sú z letákov platných do 1. 11. 2026.
Postup
Odklikaj si kroky, ktoré máš hotové — pri varení sa to hodí.
Rúru predhrej na 170 °C a formu 18 × 18 cm vylož papierom na pečenie.
Sušienky rozdrv, zmiešaj s rozpusteným maslom, natlač na dno formy a peč 10 minút.
Vajcia rozšľahaj s cukrom, múkou, kôrou z 1 citróna a šťavou z oboch citrónov, len kým sa suroviny nespoja.
Zníž teplotu na 150 °C, plnku nalej na horúci podklad a peč 20 až 25 minút, kým nestuhne a stred sa len jemne nehýbe.
Nechaj vychladnúť pri izbovej teplote a potom 2 hodiny v chladničke.
Posyp práškovým cukrom a nakrájaj na 8 rezov.
Plnku nešľahaj dlho, vzduchové bubliny by na povrchu vytvorili penu.
Hodnotenie
Zatiaľ bez hodnotenia. Buď prvý.
Kde nakúpiť suroviny
Suroviny na recept Citrónové rezy na sušienkovom základe nájdeš tento týždeň v akcii vo viacerých reťazcoch. V letáku Klas je zlacnených vajcia, kryštálový cukor. V letáku Labaš je zlacnená sušienky. V letáku KORUNA je zlacnená citrón. V letáku FRESH je zlacnená maslo. V letáku Milk-Agro je zlacnená hladká múka. Ceny prepočítavame na množstvo, ktoré recept potrebuje, a aktualizujeme ich pri každom novom letáku.