Kuracie curry s kokosovým mliekom
Zmena od klasickej slovenskej kuchyne, ktorú zvládneš na jednej panvici za pol hodinu.
Suroviny
Na 6 porcie. Ceny sú z letákov platných do 27. 10. 2026.
Postup
Odklikaj si kroky, ktoré máš hotové — pri varení sa to hodí.
Ryžu daj variť podľa návodu na obale.
Kuracie prsia nakrájaj na kocky, papriku na prúžky a cibuľu na tenké mesiačiky.
Na oleji opeč cibuľu 3 minúty, pridaj mäso a opekaj, kým nezbelie zvonku.
Vsyp karí, nastrúhaný zázvor a pretlačený cesnak a minútu opekaj, aby sa korenie rozvoňalo.
Vlej kokosové mlieko, pridaj papriku, osoľ a duste na miernom ohni 12 minút.
Dochuť sójovou omáčkou a šťavou z limetky. Podávaj s ryžou.
Kokosové mlieko nesmie prudko vrieť, inak sa oddelí tuk. Stačí, keď omáčka jemne prebubláva.
Hodnotenie
Zatiaľ bez hodnotenia. Buď prvý.
Kde nakúpiť suroviny
Suroviny na recept Kuracie curry s kokosovým mliekom nájdeš tento týždeň v akcii vo viacerých reťazcoch. V letáku Biedronka je zlacnených paprika, cibuľa, cesnak. V letáku Kaufland je zlacnených kuracie prsia, ryža. V letáku Billa je zlacnená zázvor. V letáku Tesco je zlacnená sójová omáčka. Ceny prepočítavame na množstvo, ktoré recept potrebuje, a aktualizujeme ich pri každom novom letáku.