Miso polievka s tofu a šampiňónmi na zelenom čaji
Ľahká polievka, v ktorej namiesto vývaru slúži zelený čaj. Miso sa pridáva až na konci, aby sa nevarilo.
Suroviny
Na 4 porcie. Ceny sú z letákov platných do 27. 10. 2026.
Postup
Odklikaj si kroky, ktoré máš hotové — pri varení sa to hodí.
Vodu zohrej na 80 °C, teda asi 3 minúty po zovretí. Čaj v nej lúhuj 3 minúty a sceď.
Šampiňóny nakrájaj na tenké plátky a var ich v čaji 5 minút na miernom ohni.
Tofu nakrájaj na kocky veľké 1,5 cm a vlož do polievky na 2 minúty.
Miso rozmiešaj v naberačke horúcej polievky dohladka a vlej späť. Odteraz už polievku nevar.
Dochuť sójovou omáčkou.
Podávaj posypanú nakrájanou jarnou cibuľkou a nori nastrihaným na prúžky.
Zelený čaj nelúhuj dlhšie ako 3 minúty ani vo vriacej vode, inak zhorkne.
Hodnotenie
Zatiaľ bez hodnotenia. Buď prvý.
Kde nakúpiť suroviny
Suroviny na recept Miso polievka s tofu a šampiňónmi na zelenom čaji nájdeš tento týždeň v akcii vo viacerých reťazcoch. V letáku Tesco je zlacnených šampiňóny, sójová omáčka. V letáku Klas je zlacnená čaj. V letáku Kaufland je zlacnená tofu. V letáku COOP Jednota je zlacnená jarná cibuľka. Ceny prepočítavame na množstvo, ktoré recept potrebuje, a aktualizujeme ich pri každom novom letáku.