Pečený ružičkový kel so slaninou a balzamikom
Ružičkový kel upečený v rúre do hneda s kockami údenej slaniny. Na konci sa prelieva balzamikovým octom s medom.
Suroviny
Na 6 porcie. Ceny sú z letákov platných do 27. 10. 2026.
Postup
Odklikaj si kroky, ktoré máš hotové — pri varení sa to hodí.
Rúru predhrej na 210 °C. Kelu odstráň vonkajšie listy a hlúbiky a väčšie kusy prekroj na polovicu.
Kel premiešaj s olejom a soľou a rozlož ho na plech reznou stranou nadol.
Peč 15 minút.
Pridaj slaninu nakrájanú na kocky a peč ďalších 10 minút, kým kel na okrajoch nezhnedne a slanina nebude chrumkavá.
Balzamikový ocot zmiešaj s medom, prelej ním horúci kel, premiešaj a okoreň.
Kel nesmie byť na plechu nahusto, inak sa namiesto pečenia dusí.
Hodnotenie
Zatiaľ bez hodnotenia. Buď prvý.
Kde nakúpiť suroviny
Suroviny na recept Pečený ružičkový kel so slaninou a balzamikom nájdeš tento týždeň v akcii vo viacerých reťazcoch. V letáku Billa je zlacnených balzamikový ocot, olivový olej. V letáku Tesco je zlacnená slanina. V letáku Biedronka je zlacnená med. Ceny prepočítavame na množstvo, ktoré recept potrebuje, a aktualizujeme ich pri každom novom letáku.