Pečené zemiaky, ružičkový kel a cícer s horčicovým dresingom
Jedlo z jedného plechu: zemiaky, ružičkový kel, červená cibuľa a cícer upečené s paprikou. Prelejú sa horčicovo-citrónovým dresingom a posypú tekvicovými semienkami.
Suroviny
Na 4 porcie. Ceny sú z letákov platných do 1. 11. 2026.
Postup
Odklikaj si kroky, ktoré máš hotové — pri varení sa to hodí.
Rúru predhrej na 220 °C. Zemiaky nakrájaj na kocky 2 cm, premiešaj s 20 ml oleja a 3 g soli a peč na plechu 15 minút.
Ružičkový kel rozpoľ, cibuľu nakrájaj na mesiačiky a scedený cícer osuš utierkou. Premiešaj ich s 20 ml oleja, paprikou a 3 g soli.
Pridaj ich k zemiakom na plech a peč ďalších 25 minút, v polovici všetko premiešaj.
Na dresing vyšľahaj horčicu, sirup, šťavu z citróna, 10 ml oleja, prelisovaný cesnak, korenie a 1 g soli.
Tekvicové semienka opraž 3 minúty na suchej panvici.
Hotovú zeleninu prelej dresingom priamo na plechu a podávaj posypanú semienkami.
Čím lepšie cícer osušíš, tým bude chrumkavejší. Ak sa na plech všetko nezmestí v jednej vrstve, použi dva plechy, inak sa zelenina bude dusiť namiesto pečenia.
Hodnotenie
Zatiaľ bez hodnotenia. Buď prvý.
Kde nakúpiť suroviny
Suroviny na recept Pečené zemiaky, ružičkový kel a cícer s horčicovým dresingom nájdeš tento týždeň v akcii vo viacerých reťazcoch. V letáku Billa je zlacnených červená cibuľa, olivový olej. V letáku Kaufland je zlacnených horčica, sirup. V letáku Klas je zlacnená zemiaky. V letáku KORUNA je zlacnená citrón. V letáku Kraj je zlacnená cesnak. V letáku Lidl je zlacnená tekvicové semienka. Ceny prepočítavame na množstvo, ktoré recept potrebuje, a aktualizujeme ich pri každom novom letáku.