Pirohy so slaninou, opraženou cibuľou a kyslou smotanou
Uvarené pirohy prehodené na panvici s chrumkavou slaninou a zlatistou cibuľou, podávané s kyslou smotanou a pažítkou.
Suroviny
Na 6 porcie. Ceny sú z letákov platných do 27. 10. 2026.
Postup
Odklikaj si kroky, ktoré máš hotové — pri varení sa to hodí.
V širokom hrnci priveď do varu 4 l vody s 15 g soli.
Slaninu nakrájaj na kocky 5 mm a opekaj na suchej panvici na strednom ohni 6 až 8 minút, kým nepustí tuk a nie je chrumkavá. Vyber ju.
Do tuku pridaj maslo a cibuľu nakrájanú na tenké mesiačiky a opekaj 8 minút do zlatista.
Pirohy vkladaj do vriacej vody po dávkach, aby sa nezlepili, a var ich 4 až 5 minút od vyplávania, prípadne podľa obalu.
Pirohy vyberaj dierovanou lyžicou rovno do panvice s cibuľou, pridaj slaninu a premiešaj na miernom ohni 1 minútu.
Podávaj s kyslou smotanou a nasekanou pažítkou.
Pirohy nemiešaj vo vode prudko, ľahko sa roztrhnú. Stačí raz jemne pohnúť varechou po vložení.
Hodnotenie
Zatiaľ bez hodnotenia. Buď prvý.
Kde nakúpiť suroviny
Suroviny na recept Pirohy so slaninou, opraženou cibuľou a kyslou smotanou nájdeš tento týždeň v akcii vo viacerých reťazcoch. V letáku Biedronka je zlacnených kyslá smotana, cibuľa. V letáku Kaufland je zlacnená pirohy. V letáku Tesco je zlacnená slanina. V letáku Klas je zlacnená maslo. V letáku Libex je zlacnená pažítka. Ceny prepočítavame na množstvo, ktoré recept potrebuje, a aktualizujeme ich pri každom novom letáku.