Špagety bolonské s červeným vínom
Hovädzie mleté mäso dusené hodinu s koreňovou zeleninou, paradajkami a červeným vínom. Podáva sa so špagetami a parmezánom.
Suroviny
Na 4 porcie. Ceny sú z letákov platných do 28. 10. 2026.
Postup
Odklikaj si kroky, ktoré máš hotové — pri varení sa to hodí.
Cibuľu, mrkvu a zeler nakrájaj nadrobno a na oleji ich duste na miernom ohni 10 minút.
Pridaj mäso a prelisovaný cesnak, zvýš oheň a opekaj 8 minút, kým mäso nezhnedne a tekutina sa neodparí.
Vmiešaj pretlak, opekaj 1 minútu, zalej vínom a var 3 minúty.
Pridaj paradajky a bobkový list, osoľ a duste pod pootvorenou pokrievkou 60 minút. Občas premiešaj.
Špagety var v osolenej vode podľa obalu, sceď, premiešaj s omáčkou a podávaj s parmezánom.
Ak omáčka pri dusení príliš zhustne, prilej 100 ml vody.
Hodnotenie
Zatiaľ bez hodnotenia. Buď prvý.
Kde nakúpiť suroviny
Suroviny na recept Špagety bolonské s červeným vínom nájdeš tento týždeň v akcii vo viacerých reťazcoch. V letáku METRO je zlacnených hovädzie mleté mäso, krájané paradajky v konzerve, mrkva. V letáku Tesco je zlacnených špagety, červené víno. V letáku Biedronka je zlacnených cibuľa, cesnak. V letáku FRESH je zlacnená zeler. V letáku Labaš je zlacnená paradajkový pretlak. V letáku Billa je zlacnená olivový olej. V letáku Klas je zlacnená parmezán. Ceny prepočítavame na množstvo, ktoré recept potrebuje, a aktualizujeme ich pri každom novom letáku.