Špenátové lasagne s ricottou
Vegetariánske lasagne vrstvené z paradajkovej omáčky, špenátu s ricottou a mozzarelly.
Suroviny
Na 6 porcie. Ceny sú z letákov platných do 28. 10. 2026.
Postup
Odklikaj si kroky, ktoré máš hotové — pri varení sa to hodí.
Na 2 lyžiciach oleja restuj 4 minúty nadrobno nakrájanú cibuľu, pridaj polovicu cesnaku, paradajky a oregano a var 15 minút. Osoľ.
Rozmrazený špenát dôkladne vyžmýkaj, na zvyšnom oleji ho so zvyšným cesnakom 3 minúty poduste a nechaj vychladnúť.
Špenát zmiešaj s ricottou, polovicou parmezánu, muškátovým orieškom, soľou a korením. Rúru predhrej na 190 °C.
Na dno misy s rozmermi asi 20 × 30 cm rozotri tretinu omáčky a ulož vrstvu lasagní. Pokračuj vrstvou špenátu, lasagní a omáčky, kým suroviny neminieš. Navrch daj omáčku.
Povrch oblož natrhanou mozzarellou a posyp zvyšným parmezánom.
Prikry alobalom a peč 30 minút, potom odkry a peč ešte 15 minút do zlatista. Pred krájaním nechaj 10 minút postáť.
Ak špenát poriadne nevyžmýkaš, lasagne pustia vodu. Použi lasagne, ktoré netreba predvárať.
Hodnotenie
Zatiaľ bez hodnotenia. Buď prvý.
Kde nakúpiť suroviny
Suroviny na recept Špenátové lasagne s ricottou nájdeš tento týždeň v akcii vo viacerých reťazcoch. V letáku Biedronka je zlacnených cibuľa, cesnak. V letáku Lidl je zlacnená lasagne pláty. V letáku Kaufland je zlacnená mozzarella. V letáku METRO je zlacnená krájané paradajky v konzerve. V letáku Klas je zlacnená parmezán. V letáku Billa je zlacnená olivový olej. Ceny prepočítavame na množstvo, ktoré recept potrebuje, a aktualizujeme ich pri každom novom letáku.