Zapekané cestoviny s taveným syrom, brokolicou a chrumkavou strúhankou
Krátke cestoviny v hustej omáčke z taveného syra a mlieka, s brokolicou, zapečené pod maslovou strúhankou.
Suroviny
Na 4 porcie. Ceny sú z letákov platných do 28. 10. 2026.
Postup
Odklikaj si kroky, ktoré máš hotové — pri varení sa to hodí.
Rúru predhrej na 190 °C. Cestoviny var v osolenej vode o 2 minúty kratšie, ako uvádza obal; posledné 3 minúty k nim pridaj brokolicu rozobratú na malé ružičky. Sceď.
V hrnci rozpusti 40 g masla, vmiešaj múku a 1 minútu ju opekaj. Postupne prilievaj mlieko a za stáleho miešania var 4 minúty, kým omáčka nezhustne.
Stiahni z ohňa, vmiešaj natrhaný tavený syr a polovicu nastrúhaného eidamu, dochuť soľou a muškátovým orieškom.
Omáčku premiešaj s cestovinami a brokolicou a vysyp do vymastenej zapekacej misy.
Strúhanku premiešaj so zvyšným rozpusteným maslom a posyp ňou povrch spolu so zvyškom eidamu.
Zapekaj 20 minút, kým povrch nezozlatne, a pred podávaním nechaj 5 minút odstáť.
Tavený syr pridávaj do omáčky stiahnutej z ohňa, pri varení by sa mohol zraziť.
Hodnotenie
Zatiaľ bez hodnotenia. Buď prvý.
Kde nakúpiť suroviny
Suroviny na recept Zapekané cestoviny s taveným syrom, brokolicou a chrumkavou strúhankou nájdeš tento týždeň v akcii vo viacerých reťazcoch. V letáku Klas je zlacnených brokolica, maslo, strúhanka. V letáku Lidl je zlacnených tavený syr, eidam. V letáku Tesco je zlacnená cestoviny. V letáku Kaufland je zlacnená mlieko. V letáku Milk-Agro je zlacnená hladká múka. Ceny prepočítavame na množstvo, ktoré recept potrebuje, a aktualizujeme ich pri každom novom letáku.