Bábovka s hrozienkami namočenými v rume
Maslová bábovka do malej formy s citrónovou kôrou. Hrozienka sa najprv polhodinu máčajú v rume a zvyšok rumu ide do cesta.
Suroviny
Na 4 porcie. Ceny sú z letákov platných do 27. 10. 2026.
Postup
Odklikaj si kroky, ktoré máš hotové — pri varení sa to hodí.
Hrozienka zalej rumom a nechaj 30 minút nasiaknuť.
Malú formu na bábovku s priemerom 18 cm vymasti maslom a vysyp múkou. Rúru predhrej na 170 °C.
Zmäknuté maslo vyšľahaj so 120 g práškového cukru a vanilkovým cukrom do peny, asi 3 minúty. Potom po jednom zašľahaj vajcia.
Múku zmiešaj s práškom do pečiva a striedavo s mliekom ju vmiešaj do maslovej zmesi. Pridaj nastrúhanú citrónovú kôru.
Hrozienka sceď a zvyšný rum vlej do cesta. Hrozienka obaľ v lyžici múky, aby neklesli ku dnu, a vmiešaj ich do cesta.
Cesto nalej do formy a peč 40 až 45 minút, kým špajdľa nevyjde suchá.
Nechaj 10 minút vo forme, potom vyklop na mriežku a po vychladnutí posyp zvyšným práškovým cukrom.
Všetky suroviny daj z chladničky von aspoň hodinu vopred. Studené vajcia by sa s maslom zle spojili a cesto by sa zrazilo.
Hodnotenie
Zatiaľ bez hodnotenia. Buď prvý.
Kde nakúpiť suroviny
Suroviny na recept Bábovka s hrozienkami namočenými v rume nájdeš tento týždeň v akcii vo viacerých reťazcoch. V letáku Klas je zlacnených maslo, vajcia. V letáku Milk-Agro je zlacnená hladká múka. V letáku Tesco je zlacnená hrozienka. V letáku Libex je zlacnená rum. V letáku Billa je zlacnená práškový cukor. V letáku Kaufland je zlacnená mlieko. V letáku KORUNA je zlacnená citrón. Ceny prepočítavame na množstvo, ktoré recept potrebuje, a aktualizujeme ich pri každom novom letáku.