Banány v rumovom karameli so zmrzlinou
Banány opečené na panvici v maslovom karameli s rumom a škoricou, podávané teplé s vanilkovou zmrzlinou.
Suroviny
Na 6 porcie. Ceny sú z letákov platných do 27. 10. 2026.
Postup
Odklikaj si kroky, ktoré máš hotové — pri varení sa to hodí.
Banány olúp a každý pozdĺžne prekroj na polovicu.
Na veľkej panvici na strednom ohni roztop maslo s cukrom a miešaj 3 až 4 minúty, kým nevznikne svetlý karamel.
Vlož banány reznou stranou nadol, opekaj 2 minúty, otoč ich a opekaj ešte 1 minútu.
Panvicu odstav z ohňa, prilej rum, vráť ju na oheň a var 1 až 2 minúty, kým sa alkohol neodparí a omáčka nezhustne. Posyp škoricou.
Banány rozdeľ na 4 taniere, pridaj ku každému guľku zmrzliny a prelej omáčkou z panvice.
Vyber zrelé, ale ešte pevné banány, prezreté sa na panvici rozpadnú. Rum prilievaj vždy mimo ohňa.
Hodnotenie
Zatiaľ bez hodnotenia. Buď prvý.
Kde nakúpiť suroviny
Suroviny na recept Banány v rumovom karameli so zmrzlinou nájdeš tento týždeň v akcii vo viacerých reťazcoch. V letáku Billa je zlacnená banány. V letáku Libex je zlacnená rum. V letáku Biedronka je zlacnená zmrzlina. V letáku Klas je zlacnená maslo. V letáku Tesco je zlacnená kryštálový cukor. Ceny prepočítavame na množstvo, ktoré recept potrebuje, a aktualizujeme ich pri každom novom letáku.