Červená kapusta dusená s jablkami a borovičkou
Sladkokyslá červená kapusta dusená s cibuľou, jablkami a klinčekmi. Borovička jej dodá borievkovú vôňu.
Suroviny
Na 6 porcie. Ceny sú z letákov platných do 27. 10. 2026.
Postup
Odklikaj si kroky, ktoré máš hotové — pri varení sa to hodí.
Kapustu nakrájaj na tenké rezance. Jablká ošúp a nastrúhaj nahrubo.
Na masti opeč nadrobno nakrájanú cibuľu 5 minút, posyp cukrom a nechaj ho 2 minúty jemne karamelizovať.
Pridaj kapustu, ocot, soľ, klinčeky a bobkový list a premiešaj. Ocot zachová kapuste červenú farbu.
Prilej vodu, prikry a duš na miernom ohni 40 minút za občasného miešania.
Pridaj jablká a borovičku a duš ďalších 15 minút, kým kapusta nezmäkne.
Vyber klinčeky a bobkový list a dochuť cukrom alebo octom.
Hodí sa k pečenej kačici, husi a bravčovému. Na druhý deň má plnšiu chuť.
Hodnotenie
Zatiaľ bez hodnotenia. Buď prvý.
Kde nakúpiť suroviny
Suroviny na recept Červená kapusta dusená s jablkami a borovičkou nájdeš tento týždeň v akcii vo viacerých reťazcoch. V letáku Billa je zlacnená jablká. V letáku METRO je zlacnená borovička. V letáku Biedronka je zlacnená cibuľa. V letáku Milk-Agro je zlacnená bravčová masť. V letáku Kaufland je zlacnená ocot. V letáku Tesco je zlacnená kryštálový cukor. Ceny prepočítavame na množstvo, ktoré recept potrebuje, a aktualizujeme ich pri každom novom letáku.