Currywurst s domácou kari omáčkou a hranolkami
Opečené párky v sladkokyslej omáčke z kečupu a kari, k nim hranolky pečené v rúre. Omáčka je hotová za 10 minút.
Suroviny
Na 4 porcie. Ceny sú z letákov platných do 27. 10. 2026.
Postup
Odklikaj si kroky, ktoré máš hotové — pri varení sa to hodí.
Rúru predhrej na 220 °C, hranolky rozlož na plech v jednej vrstve a peč 20 až 25 minút, v polovici ich obráť.
Cibuľu nakrájaj nadrobno a na 15 ml oleja ju speň 4 minúty.
Pridaj kari a papriku, 30 sekúnd opekaj, potom vmiešaj kečup, cukor, ocot a vodu. Var na miernom ohni 8 minút.
Párky nareži šikmo na kúsky 2 cm a opekaj na zvyšnom oleji 5 minút dozlatista.
Párky polej horúcou omáčkou, posyp štipkou kari a podávaj s hranolkami.
Ak chceš hladkú omáčku, rozmixuj ju ponorným mixérom.
Hodnotenie
Zatiaľ bez hodnotenia. Buď prvý.
Kde nakúpiť suroviny
Suroviny na recept Currywurst s domácou kari omáčkou a hranolkami nájdeš tento týždeň v akcii vo viacerých reťazcoch. V letáku Lidl je zlacnených hranolky mrazené, kečup. V letáku Kaufland je zlacnených ocot, slnečnicový olej. V letáku COOP Jednota je zlacnená párky. V letáku Biedronka je zlacnená cibuľa. V letáku Tesco je zlacnená kryštálový cukor. Ceny prepočítavame na množstvo, ktoré recept potrebuje, a aktualizujeme ich pri každom novom letáku.