Husacie stehná na jablkách a majoránke s opekanými zemiakmi
Stehná pečené na lôžku z jabĺk a cibule, ktoré sa rozpadnú do husacej šťavy. Zemiaky sa dopečú v tom istom pekáči.
Suroviny
Na 4 porcie. Ceny sú z letákov platných do 15. 11. 2026.
Postup
Odklikaj si kroky, ktoré máš hotové — pri varení sa to hodí.
Stehná osuš, prepichni kožu a natri soľou, korením, majoránkou a rozotretým cesnakom.
Jablká zbav jadrovníkov a nakrájaj na osminky, cibuľu na mesiačiky. Rozlož ich na dno pekáča, polož na ne stehná kožou nahor a podlej 150 ml vody.
Peč prikryté alobalom pri 160 °C 2 hodiny.
Zemiaky ošúp, nakrájaj na štvrtiny a 8 minút ich predvar v osolenej vode. Sceď a nechaj 5 minút odpariť.
Pekáč odkry, zemiaky rozlož okolo stehien, obaľ ich vo výpeku a peč pri 210 °C 35 až 40 minút, v polovici zemiaky obráť.
Jablká s cibuľou rozmiešaj vidličkou na hrubú omáčku a podávaj ku stehnám so zemiakmi.
Na lôžko použi kyslejšie odrody jabĺk, sladké sa rozvaria na kašu bez chuti.
Hodnotenie
Zatiaľ bez hodnotenia. Buď prvý.
Kde nakúpiť suroviny
Suroviny na recept Husacie stehná na jablkách a majoránke s opekanými zemiakmi nájdeš tento týždeň v akcii vo viacerých reťazcoch. V letáku Billa je zlacnená husacie stehno. V letáku Lidl je zlacnená jablká. V letáku Klas je zlacnená zemiaky. V letáku Biedronka je zlacnená cibuľa. V letáku Tesco je zlacnená cesnak. Ceny prepočítavame na množstvo, ktoré recept potrebuje, a aktualizujeme ich pri každom novom letáku.
