Karfiol zapekaný so šunkou, vajcom a syrom, so zemiakmi
Predvarené ružičky karfiolu so šunkou, zaliate vajíčkami so smotanou a syrom a zapečené. Príloha sú varené zemiaky.
Suroviny
Na 4 porcie. Ceny sú z letákov platných do 28. 10. 2026.
Postup
Odklikaj si kroky, ktoré máš hotové — pri varení sa to hodí.
Karfiol rozober na ružičky a var v osolenej vode 6 minút. Sceď.
Zemiaky ošúp, nakrájaj na kocky a var v osolenej vode 15 minút.
Pekáč vymasti maslom a vrstvi doň karfiol a šunku nakrájanú na prúžky.
Vajcia rozšľahaj so smotanou, polovicou syra, soľou a muškátovým orieškom, zalej karfiol a posyp zvyškom syra.
Zapekaj pri 190 °C 30 minút a podávaj so zemiakmi.
Karfiol nechaj po scedení chvíľu odpariť, zapekanina nebude vodnatá.
Hodnotenie
Zatiaľ bez hodnotenia. Buď prvý.
Kde nakúpiť suroviny
Suroviny na recept Karfiol zapekaný so šunkou, vajcom a syrom, so zemiakmi nájdeš tento týždeň v akcii vo viacerých reťazcoch. V letáku Klas je zlacnených zemiaky, vajcia, maslo. V letáku Lidl je zlacnených smotana na varenie, eidam. V letáku Billa je zlacnená karfiol. V letáku METRO je zlacnená šunka. Ceny prepočítavame na množstvo, ktoré recept potrebuje, a aktualizujeme ich pri každom novom letáku.