Kuracie prsia s cícerom a kurkumou na kuskuse
Kúsky kuracích pŕs dusené s cícerom, paradajkami, hrozienkami, zázvorom a kurkumou, podávané na citrónovom kuskuse.
Suroviny
Na 4 porcie. Ceny sú z letákov platných do 15. 11. 2026.
Postup
Odklikaj si kroky, ktoré máš hotové — pri varení sa to hodí.
Kuracie prsia nakrájaj na kocky 3 cm, osoľ a okoreň. V širokom hrnci rozohrej olej a mäso opekaj na vysokom ohni 5 minút. Vyber ho.
Pridaj nakrájanú cibuľu a opekaj 5 minút na strednom ohni. Pridaj cesnak, nastrúhaný zázvor, kurkumu a škoricu a miešaj 1 minútu.
Pridaj paradajky, 300 ml vývaru, scedený cícer a hrozienka, priveď do varu a dus 10 minút.
Vráť mäso a dus ďalších 8 minút, kým nie je prepečené.
Kuskus zalej 300 ml horúceho vývaru, prikry a nechaj 5 minút napučať. Prehrab ho vidličkou a vmiešaj šťavu z polovice citróna.
Podávaj na kuskuse, posyp nasekanou vňaťou a pridaj mesiačiky zvyšného citróna.
Ak máš radšej šťavnatejšie mäso, použi namiesto pŕs vykostené kuracie stehná a dus ich o 5 minút dlhšie.
Hodnotenie
Zatiaľ bez hodnotenia. Buď prvý.
Kde nakúpiť suroviny
Suroviny na recept Kuracie prsia s cícerom a kurkumou na kuskuse nájdeš tento týždeň v akcii vo viacerých reťazcoch. V letáku Tesco je zlacnených cesnak, citrón. V letáku Lidl je zlacnená kuracie prsia. V letáku Klas je zlacnená krájané paradajky v konzerve. V letáku Biedronka je zlacnená cibuľa. V letáku FRESH Plus je zlacnená zázvor. V letáku COOP Jednota je zlacnená hrozienka. V letáku METRO je zlacnená olivový olej. Ceny prepočítavame na množstvo, ktoré recept potrebuje, a aktualizujeme ich pri každom novom letáku.
