Morčacie prsia v pomarančovej omáčke s kuskusom
Opečené morčacie plátky v omáčke zo zredukovaného pomarančového džúsu, masla a tymianu. Ako príloha kuskus s jarnou cibuľkou.
Suroviny
Na 4 porcie. Ceny sú z letákov platných do 28. 10. 2026.
Postup
Odklikaj si kroky, ktoré máš hotové — pri varení sa to hodí.
Morčacie prsia nakrájaj na 8 plátkov, zľahka naklep, osoľ, okoreň a obaľ v múke.
Na oleji ich opekaj 3 minúty z každej strany a vyber.
Na panvicu daj nadrobno nakrájanú cibuľu a opekaj 3 minúty. Prilej džús, pridaj tymian a var na silnom ohni 6 až 8 minút, kým sa objem nezmenší na polovicu.
Stiahni oheň na minimum a po kúskoch vmiešaj studené maslo, kým omáčka nezhustne a nezačne sa lesknúť. Dochuť soľou.
Mäso vráť do omáčky a 3 minúty v nej prehrievaj.
Kuskus zalej 300 ml vriacej osolenej vody, prikry na 5 minút, prepichaj vidličkou a vmiešaj nakrájanú jarnú cibuľku. Podávaj s mäsom.
Použi 100 % pomarančový džús bez pridaného cukru, omáčka nebude prisladká.
Hodnotenie
Zatiaľ bez hodnotenia. Buď prvý.
Kde nakúpiť suroviny
Suroviny na recept Morčacie prsia v pomarančovej omáčke s kuskusom nájdeš tento týždeň v akcii vo viacerých reťazcoch. V letáku Billa je zlacnená morčacie prsia. V letáku Libex je zlacnená džús. V letáku dm drogerie je zlacnená kuskus. V letáku Biedronka je zlacnená cibuľa. V letáku Klas je zlacnená maslo. V letáku Milk-Agro je zlacnená hladká múka. V letáku COOP Jednota je zlacnená jarná cibuľka. V letáku Kaufland je zlacnená slnečnicový olej. Ceny prepočítavame na množstvo, ktoré recept potrebuje, a aktualizujeme ich pri každom novom letáku.