Opekaná kukurica s limetkou a chilli
Kukuričné zrná opečené do hneda, dochutené maslom, chilli a limetkou. Príloha ku grilovanému mäsu a tortillám.
Suroviny
Na 4 porcie. Ceny sú z letákov platných do 1. 11. 2026.
Postup
Odklikaj si kroky, ktoré máš hotové — pri varení sa to hodí.
Kukuricu sceď a osuš papierovou utierkou. Mrazenú nechaj rozmraziť a tiež osuš.
Chilli papričku nakrájaj nadrobno. Ak chceš miernejšiu pálivosť, odstráň jadierka.
Na veľkej panvici rozpáľ olej na vysokom ohni, vsyp kukuricu a opekaj ju 6 minút, len občas premiešaj, kým zrná nezačnú hnednúť.
Zníž oheň, pridaj maslo a chilli a miešaj 1 minútu.
Stiahni z ohňa, pridaj nastrúhanú limetkovú kôru, šťavu a soľ a posyp nakrájanou jarnou cibuľkou.
Suché zrná zhnednú rýchlo, mokré sa len dusia. Osušenie nevynechaj.
Hodnotenie
Zatiaľ bez hodnotenia. Buď prvý.
Kde nakúpiť suroviny
Suroviny na recept Opekaná kukurica s limetkou a chilli nájdeš tento týždeň v akcii vo viacerých reťazcoch. V letáku Tesco je zlacnená kukurica. V letáku FRESH je zlacnená maslo. V letáku Labaš je zlacnená čili paprička. V letáku Biedronka je zlacnená slnečnicový olej. V letáku Lidl je zlacnená jarná cibuľka. Ceny prepočítavame na množstvo, ktoré recept potrebuje, a aktualizujeme ich pri každom novom letáku.