Plnená paprika v paradajkovej omáčke
Keď je paprika za pár centov, toto je najlepší spôsob, ako ju spracovať. Chutí aj ohriata na tretí deň.
Suroviny
Na 4 porcie. Ceny sú z letákov platných do 15. 11. 2026.
Postup
Odklikaj si kroky, ktoré máš hotové — pri varení sa to hodí.
Ryžu uvar do polomäkka, asi 8 minút, a nechaj vychladnúť.
Papriky zbav vrchnákov a jadierok. Nechaj ich celé.
Zmiešaj mleté mäso, vychladnutú ryžu, nadrobno nakrájanú cibuľu, vajce, soľ a korenie.
Papriky naplň zmesou, ale nie natesno, ryža ešte napučí.
V hrnci zohrej vodu s pretlakom, osoľ a oslaď. Papriky vlož tak, aby boli takmer ponorené.
Var prikryté na miernom ohni 50 minút. Ak chceš hustejšiu omáčku, zahusti ju múkou rozmiešanou vo vode.
Omáčka potrebuje soľ aj štipku cukru. Bez cukru zostane príliš kyslá.
Hodnotenie
Zatiaľ bez hodnotenia. Buď prvý.
Kde nakúpiť suroviny
Suroviny na recept Plnená paprika v paradajkovej omáčke nájdeš tento týždeň v akcii vo viacerých reťazcoch. V letáku METRO je zlacnených mleté mäso zmiešané, paradajkový pretlak. V letáku Tesco je zlacnená paprika. V letáku Kaufland je zlacnená ryža. V letáku Biedronka je zlacnená cibuľa. V letáku Lidl je zlacnená vajcia. V letáku Billa je zlacnená hladká múka. V letáku Klas je zlacnená kryštálový cukor. Ceny prepočítavame na množstvo, ktoré recept potrebuje, a aktualizujeme ich pri každom novom letáku.
