Name: Sladkokyslé kuracie prsia s ananásom a paprikou, s ryžou
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcie
Cuisine: slovenská
Ingredients: 600 g Kuracie prsia; 250 g Ryža; 300 g Ananás, z konzervy, aj so šťavou; 2 ks Paprika, červená a zelená; 80 g Kečup; 30 ml Ocot; 30 g Kryštálový cukor; 30 ml Sójová omáčka; 15 g Zemiakový škrob, zemiakový; 1 ks Cibuľa; 2 ks Cesnak, strúčiky; 30 ml Olej repkovy; 600 ml Voda, 500 ml na ryžu, 100 ml do omáčky; 3 g Soľ

Suroviny

Na 4 porcie. Ceny sú z letákov platných do 8. 11. 2026.

Ceny počítame prednostne z letáku KORUNA. Čo tam v akcii nie je, dopĺňame najlacnejšou ponukou inde.

Počítať z celého trhu

Zrušiť výber obchodu

600 g Kuracie prsia 2,39 € Klas Kuracie prsia, cena za kg 3,99 € 250 g Ryža 0,32 € KORUNA Ryža dlhozrnná Mánya 1 kg 1,29 € 300 g Ananás — z konzervy, aj so šťavou 0,80 € METRO Ananás 3100 ml 8,23 € 2 ks Paprika — červená a zelená 0,45 € Klas Paprika PCR, cena za kg 1,49 € 80 g Kečup 0,17 € KORUNA KORUNA Kečup jemný 900 g 1,89 € 30 ml Ocot 0,02 € METRO Ocot liehový kvasný 8 % 5 l 3,32 € 30 g Kryštálový cukor 0,02 € KORUNA Cukor kryštálový Korunný 1 kg 0,82 € 30 ml Sójová omáčka 0,10 € Libex Sójová omáčka Kucharek 185 ml 0,62 € 15 g Zemiakový škrob — zemiakový tento týždeň bez akcie 1 ks Cibuľa 0,05 € Lidl Cibuľa, cena za kg cena s Lidl Plus 0,45 € 2 ks Cesnak — strúčiky 9,00 € KORUNA Cesnak medvedí Thymos 5 g 0,45 € 30 ml Olej repkovy 0,04 € Lidl Vita D'or Repkový olej 1 l 1,49 € 600 ml Voda — 500 ml na ryžu, 100 ml do omáčky bežná surovina KORUNA Drobček dojčenská voda 2 l 0,45 € 3 g Soľ bežná surovina METRO Bad Ischler soľ jódovaná 1 kg 0,61 €

Prepočítať na 6 porcií

Postup

Odklikaj si kroky, ktoré máš hotové — pri varení sa to hodí.

Ryžu prepláchni, zalej 500 ml vody, osoľ a priveď do varu. Prikry a var na najmenšom ohni 15 minút, potom nechaj 5 minút odstáť.

Omáčka: zmiešaj kečup, ocot, cukor, sójovú omáčku, škrob, 100 ml vody a šťavu z ananásu.

Kuracie prsia nakrájaj na kocky 2 cm. Vo woku rozohrej olej a mäso opekaj na prudkom ohni 5 minút dozlatista. Vyber ho.

Do woku pridaj cibuľu a papriku nakrájané na väčšie kúsky a opekaj 3 minúty. Pridaj cesnak a miešaj 30 sekúnd.

Vráť mäso, pridaj kúsky ananásu a vlej omáčku. Za stáleho miešania var 2 minúty, kým omáčka nezhustne a nezačne sa lesknúť.

Podávaj s ryžou.

Tip

Pred vliatím do woku omáčku premiešaj, škrob sa usadzuje na dne.

Hodnotenie

Zatiaľ bez hodnotenia. Buď prvý.

Uvaril si to? Daj vedieť ostatným.

Suroviny

Postup

Hodnotenie

Kde nakúpiť suroviny