Pstruh na masle s mandľami a petržlenovými zemiakmi
Celé pstruhy obalené v múke a opečené na masle, poliate maslom s opraženými mandľami a citrónom.
Suroviny
Na 4 porcie. Ceny sú z letákov platných do 8. 11. 2026.
Ceny počítame prednostne z letáku Sama. Čo tam v akcii nie je, dopĺňame najlacnejšou ponukou inde.
Počítať z celého trhuPostup
Odklikaj si kroky, ktoré máš hotové — pri varení sa to hodí.
Zemiaky ošúp, nakrájaj na štvrtky a var v osolenej vode 20 minút.
Pstruhy umy, osuš, osoľ zvnútra aj zvonka a obaľ v múke.
Na 50 g masla ich opekaj na strednom ohni z každej strany 5 až 6 minút a vyber na teplý tanier.
Na výpeku opraž mandle 2 minúty do zlatista a pridaj šťavu z polovice citróna.
Zemiaky sceď a premiešaj so zvyšným maslom a nasekanou vňaťou. Pstruhy polej mandľovým maslom a podávaj so zemiakmi a citrónom.
Ryba je hotová, keď sa mäso pri chrbtovej kosti ľahko oddeľuje.
Hodnotenie
Zatiaľ bez hodnotenia. Buď prvý.
Kde nakúpiť suroviny
Suroviny na recept Pstruh na masle s mandľami a petržlenovými zemiakmi nájdeš tento týždeň v akcii vo viacerých reťazcoch. V letáku Lidl je zlacnených mandle, maslo. V letáku Klas je zlacnená zemiaky. V letáku Biedronka je zlacnená hladká múka. V letáku Billa je zlacnená citrón. Ceny prepočítavame na množstvo, ktoré recept potrebuje, a aktualizujeme ich pri každom novom letáku.