Quinoa šalát s mangom, fazuľou a limetkou
Vychladnutá quinoa s čiernou fazuľou, kukuricou, mangom a paprikou v limetkovom dresingu s chilli.
Suroviny
Na 4 porcie. Ceny sú z letákov platných do 28. 10. 2026.
Postup
Odklikaj si kroky, ktoré máš hotové — pri varení sa to hodí.
Quinou prepláchni na sitku studenou vodou 1 minútu, aby nebola horká.
Daj ju do hrnca so 400 ml osolenej vody, priveď do varu a var prikrytú na miernom ohni 15 minút. Odstav, nechaj 5 minút dôjsť a rozprestri na plech, aby vychladla.
Fazuľu a kukuricu sceď a prepláchni. Mango ošúp a nakrájaj na kocky 1 cm, papriku na kocky a cibuľu nadrobno.
Chilli papričku zbav semienok, nasekaj ju a zmiešaj so šťavou z limetiek, olejom a soľou.
Spoj quinou so zeleninou a mangom, prelej dresingom a nechaj 15 minút odležať.
Quinoa musí byť pred miešaním úplne studená, teplá by z manga a avokáda urobila kašu a zlepila sa.
Hodnotenie
Zatiaľ bez hodnotenia. Buď prvý.
Kde nakúpiť suroviny
Suroviny na recept Quinoa šalát s mangom, fazuľou a limetkou nájdeš tento týždeň v akcii vo viacerých reťazcoch. V letáku Billa je zlacnených mango, červená cibuľa, olivový olej. V letáku Biedronka je zlacnených fazuľa, paprika. V letáku METRO je zlacnená quinoa. V letáku Tesco je zlacnená kukurica. V letáku Labaš je zlacnená čili paprička. Ceny prepočítavame na množstvo, ktoré recept potrebuje, a aktualizujeme ich pri každom novom letáku.