Smotanový špenát s cesnakom
Čerstvý špenát krátko podusený s cesnakom a cibuľkou a zjemnený smotanou. K steakom, rybe aj vajciam.
Suroviny
Na 4 porcie. Ceny sú z letákov platných do 1. 11. 2026.
Tento recept počítame z celého trhu. Váš obchod KORUNA ostáva uložený pre ďalšie recepty.
Späť na ceny z KORUNAPostup
Odklikaj si kroky, ktoré máš hotové — pri varení sa to hodí.
Špenát prepláchni a nechaj odkvapkať. Cesnak nakrájaj na tenké plátky, cibuľu nadrobno.
V širokom hrnci rozpusť maslo a cibuľu opekaj 3 minúty. Pridaj cesnak a opekaj 30 sekúnd.
Pridávaj špenát po hrstiach a miešaj, kým nezvädne, spolu asi 3 minúty.
Prilej smotanu, nastrúhaj muškátový oriešok a povar na strednom ohni 4 minúty, kým omáčka nezhustne.
Dochuť soľou a korením. Ak chceš jemnejšiu konzistenciu, rozmixuj časť špenátu tyčovým mixérom.
Zo 600 g čerstvého špenátu zostane po zvädnutí len pár hrstí, nezľakni sa plného hrnca.
Hodnotenie
Zatiaľ bez hodnotenia. Buď prvý.
Kde nakúpiť suroviny
Suroviny na recept Smotanový špenát s cesnakom nájdeš tento týždeň v akcii vo viacerých reťazcoch. V letáku Biedronka je zlacnená smotana na varenie. V letáku Kraj je zlacnená cesnak. V letáku FRESH je zlacnená maslo. V letáku Lidl je zlacnená cibuľa. Ceny prepočítavame na množstvo, ktoré recept potrebuje, a aktualizujeme ich pri každom novom letáku.