Šošovica na kyslo s vajcom
Najlacnejšie plnohodnotné jedlo, aké sa dá uvariť. Kilo šošovice nasýti rodinu trikrát.
Suroviny
Na 4 porcie. Ceny sú z letákov platných do 28. 10. 2026.
Postup
Odklikaj si kroky, ktoré máš hotové — pri varení sa to hodí.
Šošovicu prepláchni a daj variť do 1,2 litra vody s bobkovým listom. Namáčať ju netreba.
Var 30 minút, kým nie je mäkká, ale ešte drží tvar.
Zatiaľ z masla a múky urob svetlú zápražku, rozriediť ju studenou vodou a vlej do šošovice.
Pridaj nastrúhanú mrkvu a var ďalších 10 minút, kým polievka nezhustne.
Dochuť octom, soľou a korením. Má byť výrazne kyslá, nie jemná.
Vajcia usmaž na oleji a podávaj ich navrchu, s chlebom.
Šošovicu osoľ až na konci. Ak ju osolíš na začiatku, šupky zostanú tuhé.
Hodnotenie
Zatiaľ bez hodnotenia. Buď prvý.
Kde nakúpiť suroviny
Suroviny na recept Šošovica na kyslo s vajcom nájdeš tento týždeň v akcii vo viacerých reťazcoch. V letáku METRO je zlacnených šošovica, mrkva. V letáku Klas je zlacnených vajcia, maslo. V letáku Kaufland je zlacnených chlieb, ocot. V letáku Milk-Agro je zlacnená hladká múka. Ceny prepočítavame na množstvo, ktoré recept potrebuje, a aktualizujeme ich pri každom novom letáku.