Vianočné cukrovie: florentínky s mandľami a pomarančom
Tenké karamelové plátky z mandlí, smotany a medu s pomarančovou kôrou, spodok potretý čokoládou.
Suroviny
Na 1 dávku. Ceny sú z letákov platných do 31. 10. 2026.
Postup
Odklikaj si kroky, ktoré máš hotové — pri varení sa to hodí.
V hrnci zohrej smotanu, med, maslo a kryštálový cukor a var 3 minúty, kým zmes nezhustne.
Odstav z ohňa a vmiešaj mandle nakrájané na plátky, hladkú múku a nastrúhanú pomarančovú kôru.
Na plech s papierom kladkuj lyžičkou malé kôpky s rozostupom 6 cm a roztlač ich na tenko.
Peč pri 180 °C 8 až 10 minút do zlatohnedej farby.
Po 2 minútach florentínky okrúhlou vykrajovačkou zarovnaj a nechaj vychladnúť.
Spodok potri rozpustenou čokoládou a nechaj stuhnúť čokoládou nahor.
Na plech daj najviac 6 kusov naraz, pri pečení sa výrazne roztečú.
Hodnotenie
Zatiaľ bez hodnotenia. Buď prvý.
Kde nakúpiť suroviny
Suroviny na recept Vianočné cukrovie: florentínky s mandľami a pomarančom nájdeš tento týždeň v akcii vo viacerých reťazcoch. V letáku Klas je zlacnených med, kryštálový cukor. V letáku Libex je zlacnená mandle. V letáku Tesco je zlacnená smotana na šľahanie. V letáku Labaš je zlacnená čokoláda. V letáku FRESH je zlacnená maslo. V letáku Milk-Agro je zlacnená hladká múka. V letáku Billa je zlacnená pomaranče. Ceny prepočítavame na množstvo, ktoré recept potrebuje, a aktualizujeme ich pri každom novom letáku.