Ananásový koláč naruby s rumom
Plátky ananásu zapečené v rumovom karameli pod piškótovým cestom. Po upečení koláč vyklopíš ananásom navrch.
Suroviny
Na 4 porcie. Ceny sú z letákov platných do 1. 11. 2026.
Postup
Odklikaj si kroky, ktoré máš hotové — pri varení sa to hodí.
Rúru predhrej na 175 °C.
V malom hrnci rozpusti 30 g masla s 50 g cukru a var 3 až 4 minúty do svetlého karamelu. Odstav, vmiešaj 20 ml rumu a vylej na dno formy s priemerom 18 cm.
Na karamel poukladaj plátky ananásu tesne vedľa seba.
Zvyšné mäkké maslo vyšľahaj so zvyšným cukrom do peny a po jednom zapracuj vajcia. Vmiešaj múku s práškom do pečiva, mlieko a zvyšný rum.
Cesto rozotri na ananás a peč 35 až 40 minút, kým špajdľa zapichnutá do stredu nevyjde suchá.
Nechaj 10 minút stáť, prejdi nožom po okraji formy a koláč vyklop na tanier.
Koláč vyklop ešte teplý. Po vychladnutí karamel stuhne a ananás zostane prilepený vo forme.
Hodnotenie
Zatiaľ bez hodnotenia. Buď prvý.
Kde nakúpiť suroviny
Suroviny na recept Ananásový koláč naruby s rumom nájdeš tento týždeň v akcii vo viacerých reťazcoch. V letáku Klas je zlacnených kryštálový cukor, vajcia. V letáku Tesco je zlacnená ananás. V letáku Milk-Agro je zlacnená hladká múka. V letáku TERNO je zlacnená rum. V letáku FRESH je zlacnená maslo. V letáku Kaufland je zlacnená mlieko. Ceny prepočítavame na množstvo, ktoré recept potrebuje, a aktualizujeme ich pri každom novom letáku.