Cestoviny s avokádovou omáčkou, rukolou a cherry paradajkami
Cestoviny v studenej omáčke z mixovaného avokáda, citróna a cesnaku, s opečenými cherry paradajkami, rukolou a slnečnicovými semienkami.
Suroviny
Na 4 porcie. Ceny sú z letákov platných do 8. 11. 2026.
Ceny počítame prednostne z letáku Libex. Čo tam v akcii nie je, dopĺňame najlacnejšou ponukou inde.
Počítať z celého trhuPostup
Odklikaj si kroky, ktoré máš hotové — pri varení sa to hodí.
Cestoviny uvar v osolenej vode podľa obalu, zvyčajne 9 až 11 minút, a odlož si 150 ml vody z cestovín.
Avokáda rozmixuj s cesnakom, šťavou a kôrou z citróna, 20 ml oleja, chilli a 3 g soli na hladký krém.
Cherry paradajky rozpoľ a na 10 ml oleja ich na prudkom ohni opeč 3 minúty.
Slnečnicové semienka opraž na suchej panvici 3 minúty.
Scedené cestoviny vráť do hrnca mimo ohňa, vmiešaj avokádovú omáčku a toľko vody z cestovín, aby bola krémová. Omáčku nezohrievaj, inak zhorkne. Pridaj rukolu a paradajky.
Podávaj hneď, posypané semienkami a čerstvo mletým korením.
Omáčka na vzduchu hnedne, preto ju mixuj až počas varenia cestovín a jedlo podávaj ihneď. Avokádo má byť pri stlačení mäkké, tvrdé sa hladko nerozmixuje.
Hodnotenie
Zatiaľ bez hodnotenia. Buď prvý.
Kde nakúpiť suroviny
Suroviny na recept Cestoviny s avokádovou omáčkou, rukolou a cherry paradajkami nájdeš tento týždeň v akcii vo viacerých reťazcoch. V letáku Libex je zlacnená bezvaječné cestoviny. V letáku COOP Jednota je zlacnená avokádo. V letáku FRESH je zlacnená cherry paradajky. V letáku Klas je zlacnená cesnak. V letáku Billa je zlacnená citrón. V letáku METRO je zlacnená olivový olej. Ceny prepočítavame na množstvo, ktoré recept potrebuje, a aktualizujeme ich pri každom novom letáku.