Cestoviny so špenátom, smotanou a korbáčikom
Rýchle cestoviny so smotanovou omáčkou, čerstvým špenátom a údeným korbáčikom, ktorý dodá slanosť aj dymovú chuť.
Suroviny
Na 4 porcie. Ceny sú z letákov platných do 27. 10. 2026.
Postup
Odklikaj si kroky, ktoré máš hotové — pri varení sa to hodí.
V hrnci priveď do varu 4 l vody s 10 g soli a uvar cestoviny podľa obalu, zvyčajne 9 až 11 minút. Pred scedením odober 150 ml vody z varenia.
Korbáčiky rozstrapkaj. Polovicu nakrájaj na kúsky dlhé 1 cm, druhú polovicu nechaj ako tenké vlákna.
Na panvici rozpusti maslo, pridaj nasekaný cesnak a opekaj 1 minútu na strednom ohni.
Pridaj špenát a miešaj 2 minúty, kým nezvädne. Zalej smotanou, pridaj nakrájaný korbáčik, muškátový oriešok a korenie a povar 3 minúty.
Vmiešaj scedené cestoviny a podľa potreby omáčku uvoľni vodou z cestovín.
Podávaj posypané vláknami korbáčika.
Omáčku nesoľ skôr, ako ju ochutnáš, korbáčik je dosť slaný.
Hodnotenie
Zatiaľ bez hodnotenia. Buď prvý.
Kde nakúpiť suroviny
Suroviny na recept Cestoviny so špenátom, smotanou a korbáčikom nájdeš tento týždeň v akcii vo viacerých reťazcoch. V letáku Klas je zlacnených cestoviny, maslo. V letáku Tesco je zlacnená korbáčik. V letáku Lidl je zlacnená smotana na varenie. V letáku Biedronka je zlacnená cesnak. Ceny prepočítavame na množstvo, ktoré recept potrebuje, a aktualizujeme ich pri každom novom letáku.