Citrusový šalát s grepom, pomarančom, avokádom a červenou cibuľou
Filety ružového grepu a pomaranča s avokádom a jemnou červenou cibuľou na rukole, s dresingom zo zachytenej citrusovej šťavy.
Suroviny
Na 4 porcie. Ceny sú z letákov platných do 1. 11. 2026.
Postup
Odklikaj si kroky, ktoré máš hotové — pri varení sa to hodí.
Grep a pomaranče ošúp nožom tak, aby si odstránil aj bielu kôrku. Vykroj filety medzi blankami a šťavu, ktorá pritom vytečie, zachyť do misky.
Zo zachytenej šťavy, medu, olivového oleja, soli a korenia vyšľahaj dresing.
Červenú cibuľu nakrájaj na veľmi tenké polkolieska, nechaj 10 minút v studenej vode a sceď.
Avokádo nakrájaj na plátky.
Na tanier rozlož rukolu, citrusové filety, avokádo a cibuľu, polej dresingom a podávaj do 10 minút.
Zvyšky blán s dužinou vytlač rukou nad miskou, získaš ďalších 30 až 40 ml šťavy do dresingu.
Hodnotenie
Zatiaľ bez hodnotenia. Buď prvý.
Kde nakúpiť suroviny
Suroviny na recept Citrusový šalát s grepom, pomarančom, avokádom a červenou cibuľou nájdeš tento týždeň v akcii vo viacerých reťazcoch. V letáku Billa je zlacnených pomaranče, avokádo, červená cibuľa, olivový olej. V letáku Kaufland je zlacnená grapefruit. V letáku Klas je zlacnená med. Ceny prepočítavame na množstvo, ktoré recept potrebuje, a aktualizujeme ich pri každom novom letáku.