Dusený kaleráb na masle s kôprom
Hranolčeky kalerábu dusené na masle a zjemnené smotanou s kôprom. Príloha k rybe a kuraciemu.
Suroviny
Na 4 porcie. Ceny sú z letákov platných do 31. 10. 2026.
Postup
Odklikaj si kroky, ktoré máš hotové — pri varení sa to hodí.
Kaleráb ošúp, odstráň drevnaté časti a nakrájaj ho na hranolčeky hrubé 1 cm.
V hrnci rozpusť maslo, pridaj kaleráb a opekaj ho 2 minúty.
Podlej vodou, osoľ a dus pod pokrievkou na miernom ohni 12 až 15 minút do mäkka.
Prilej smotanu na varenie a povar 3 minúty, kým nezhustne.
Primiešaj nasekaný kôpor, dochuť korením a podávaj.
Mladý kaleráb je mäkší a sladší, starší ošúp hrubšie, aby si odstránil vláknité časti.
Hodnotenie
Zatiaľ bez hodnotenia. Buď prvý.
Kde nakúpiť suroviny
Suroviny na recept Dusený kaleráb na masle s kôprom nájdeš tento týždeň v akcii vo viacerých reťazcoch. V letáku Klas je zlacnená kaleráb. V letáku FRESH je zlacnená maslo. V letáku Biedronka je zlacnená smotana na varenie. V letáku Libex je zlacnená kôpor. Ceny prepočítavame na množstvo, ktoré recept potrebuje, a aktualizujeme ich pri každom novom letáku.