Kuracia pečeň na cibuľke a majoránke s dusenou ryžou
Rýchlo opečená kuracia pečeň s cibuľou, cesnakom a majoránkou, podávaná s dusenou ryžou a kyslou uhorkou.
Suroviny
Na 6 porcií. Ceny sú z letákov platných do 17. 11. 2026.
Ceny počítame prednostne z letáku METRO. Čo tam v akcii nie je, dopĺňame najlacnejšou ponukou inde.
Počítať z celého trhuPostup
Odklikaj si kroky, ktoré máš hotové — pri varení sa to hodí.
V hrnci rozpusť 10 g masla, pridaj ryžu a minútu ju zohrievaj. Zalej 600 ml vody, osoľ a dus pod pokrievkou na miernom ohni 15 minút.
Pečeň očisti od blán a žíl a nakrájaj na menšie kúsky. Cibuľu nakrájaj na polkolieska.
Na panvici rozohrej olej so zvyšným maslom a cibuľu opekaj 8 minút do zlatista.
Pridaj pečeň a opekaj ju na vysokom ohni 3 až 4 minúty, kým nezmení farbu.
Pečeň poprás múkou, zalej vývarom, pridaj prelisovaný cesnak a majoránku a dus 3 minúty. Na záver osoľ a okoreň.
Podávaj s ryžou a nakrájanou kyslou uhorkou.
Pečeň soľ až na konci varenia, inak stvrdne. Vnútri môže zostať jemne ružová.
Hodnotenie
Zatiaľ bez hodnotenia. Buď prvý.
Kde nakúpiť suroviny
Suroviny na recept Kuracia pečeň na cibuľke a majoránke s dusenou ryžou nájdeš tento týždeň v akcii vo viacerých reťazcoch. V letáku METRO je zlacnených kuracia pečeň, ryža, maslo, cesnak a ďalšie. V letáku Biedronka je zlacnená cibuľa. V letáku FRESH Plus je zlacnená slnečnicový olej. Ceny prepočítavame na množstvo, ktoré recept potrebuje, a aktualizujeme ich pri každom novom letáku.