Kuracie cordon bleu so šunkou a eidamom, so zemiakovou kašou
Naklepané kuracie plátky plnené šunkou a syrom, obalené v trojobale a vyprážané. Príloha je zemiaková kaša.
Suroviny
Na 4 porcie. Ceny sú z letákov platných do 15. 11. 2026.
Postup
Odklikaj si kroky, ktoré máš hotové — pri varení sa to hodí.
Prsia rozkroj na 4 plátky, prikry fóliou a naklep na hrúbku 5 mm. Osoľ a okoreň.
Na polovicu každého plátku polož 2 plátky šunky a 40 g eidamu, druhú polovicu preklop a okraje pevne pritlač.
Rezne obaľ v múke, rozšľahaných vajciach a strúhanke.
Zemiaky ošúp, nakrájaj a var v osolenej vode 20 minút. Sceď, pridaj maslo a teplé mlieko a roztlač na kašu.
Rezne vyprážaj v oleji rozohriatom na 170 °C z každej strany 4 až 5 minút a nechaj odkvapkať na papierovej utierke.
Okraje rezňa pred obaľovaním zopni špáradlom, syr potom nevytečie.
Hodnotenie
Zatiaľ bez hodnotenia. Buď prvý.
Kde nakúpiť suroviny
Suroviny na recept Kuracie cordon bleu so šunkou a eidamom, so zemiakovou kašou nájdeš tento týždeň v akcii vo viacerých reťazcoch. V letáku Lidl je zlacnených kuracie prsia, eidam, vajcia. V letáku Klas je zlacnených zemiaky, strúhanka. V letáku Billa je zlacnených hladká múka, mlieko. V letáku Labaš je zlacnená šunka. V letáku FRESH Plus je zlacnená slnečnicový olej. V letáku Kaufland je zlacnená maslo. Ceny prepočítavame na množstvo, ktoré recept potrebuje, a aktualizujeme ich pri každom novom letáku.
