Maslové sušienky s čajom Earl Grey
Krehké maslové sušienky, do ktorých ide jemne pomletý čaj Earl Grey a citrónová kôra. Cesto sa tvaruje do valčeka a krája.
Suroviny
Na 6 porcie. Ceny sú z letákov platných do 27. 10. 2026.
Postup
Odklikaj si kroky, ktoré máš hotové — pri varení sa to hodí.
Čaj z vrecúšok rozotri v mažiari alebo pomel v mlynčeku asi 10 sekúnd nadrobno.
Maslo vyšľahaj s práškovým cukrom do krému a pridaj žĺtok, čaj, citrónovú kôru a soľ.
Vmiešaj múku a vypracuj hladké cesto. Vytvaruj z neho valček s priemerom 4 cm, zabaľ ho do fólie a chlaď 1 hodinu.
Rúru predhrej na 175 °C. Valček krájaj na plátky hrubé 7 mm a ukladaj ich na plech s papierom s rozostupmi 2 cm.
Peč 12 až 14 minút, kým okraje nezačnú zlatnúť.
Nechaj 5 minút na plechu, potom sušienky presuň na mriežku a nechaj úplne vychladnúť.
Valček cesta vydrží zabalený v mrazničke mesiac. Plátky môžeš krájať priamo zmrazené a piecť o 2 minúty dlhšie.
Hodnotenie
Zatiaľ bez hodnotenia. Buď prvý.
Kde nakúpiť suroviny
Suroviny na recept Maslové sušienky s čajom Earl Grey nájdeš tento týždeň v akcii vo viacerých reťazcoch. V letáku Klas je zlacnených maslo, čaj, vajcia. V letáku Milk-Agro je zlacnená hladká múka. V letáku Billa je zlacnená práškový cukor. V letáku KORUNA je zlacnená citrón. Ceny prepočítavame na množstvo, ktoré recept potrebuje, a aktualizujeme ich pri každom novom letáku.