Oblátkové rezy s kávovým krémom
Nepečené rezy z oblátok preložených kávovo-kakaovým pudingovým krémom s maslom.
Suroviny
Na 4 porcie. Ceny sú z letákov platných do 27. 10. 2026.
Postup
Odklikaj si kroky, ktoré máš hotové — pri varení sa to hodí.
Uvar 100 ml silnej kávy a nechaj ju vychladnúť.
Z 50 ml studeného mlieka rozmiešaj pudingový prášok a kakao. Zvyšné mlieko priveď s cukrom do varu, vlej rozmiešaný puding a za stáleho miešania var 2 minúty do zhustnutia.
Puding prikry fóliou priamo na povrchu a nechaj vychladnúť na izbovú teplotu, asi 40 minút.
Mäkké maslo vyšľahaj s vanilkovým cukrom 3 minúty do svetla, potom po lyžiciach zašľahaj puding a nakoniec vychladnutú kávu.
Na oblátku natri tenkú vrstvu krému, prilož ďalšiu oblátku a pokračuj, kým neminieš všetky. Vrch nechaj bez krému.
Rezy zaťaž doskou s ľahkým závažím a daj na 4 hodiny do chladničky. Potom nakrájaj ostrým nožom na obdĺžniky.
Krém musí mať maslo aj puding rovnakú teplotu, inak sa zrazí.
Hodnotenie
Zatiaľ bez hodnotenia. Buď prvý.
Kde nakúpiť suroviny
Suroviny na recept Oblátkové rezy s kávovým krémom nájdeš tento týždeň v akcii vo viacerých reťazcoch. V letáku Klas je zlacnená maslo. V letáku Kaufland je zlacnená mlieko. V letáku METRO je zlacnená pudingový prášok. V letáku Lidl je zlacnená kakao. V letáku Billa je zlacnená práškový cukor. Ceny prepočítavame na množstvo, ktoré recept potrebuje, a aktualizujeme ich pri každom novom letáku.