Panzanella s opečenou bagetou, paradajkami a bazalkou
Toskánsky šalát z opečenej odležanej bagety, ktorá nasaje šťavu z paradajok, s uhorkou, paprikou, cibuľou a bazalkou.
Suroviny
Na 4 porcie. Ceny sú z letákov platných do 1. 11. 2026.
Postup
Odklikaj si kroky, ktoré máš hotové — pri varení sa to hodí.
Rúru predhrej na 200 °C. Bagetu natrhaj na kúsky 2 cm, premiešaj s 30 ml oleja a peč 8 až 10 minút do chrumkava.
Paradajky nakrájaj na kúsky, daj do misy, osoľ a nechaj 15 minút pustiť šťavu.
Uhorku nakrájaj na polmesiačiky, papriku na prúžky a cibuľu na tenké polkolieska.
Šťavu z paradajok zlej do misky a vyšľahaj s octom, prelisovaným cesnakom, korením a zvyšným olejom.
Spoj chlieb, paradajky, zeleninu a dresing, pridaj natrhanú bazalku a nechaj 20 minút odležať, aby chlieb nasal šťavu.
Čerstvá bageta sa rozmočí na kašu, použi jedno až dvojdňovú.
Hodnotenie
Zatiaľ bez hodnotenia. Buď prvý.
Kde nakúpiť suroviny
Suroviny na recept Panzanella s opečenou bagetou, paradajkami a bazalkou nájdeš tento týždeň v akcii vo viacerých reťazcoch. V letáku Billa je zlacnených uhorka šalátová, červená cibuľa, olivový olej. V letáku Tesco je zlacnených paradajky, paprika. V letáku Kaufland je zlacnená bageta. V letáku Kraj je zlacnená cesnak. V letáku Labaš je zlacnená ocot. Ceny prepočítavame na množstvo, ktoré recept potrebuje, a aktualizujeme ich pri každom novom letáku.