Šošovicová nátierka s kari a zázvorom
Červená šošovica rozvarená s cibuľou, cesnakom, zázvorom a kari, rozmixovaná s citrónovou šťavou. Hustá korenistá nátierka na chlieb.
Suroviny
Na 4 porcie. Ceny sú z letákov platných do 1. 11. 2026.
Postup
Odklikaj si kroky, ktoré máš hotové — pri varení sa to hodí.
Šošovicu prepláchni v sitku studenou vodou.
Na oleji opekaj nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak a nastrúhaný zázvor 4 minúty na strednom ohni.
Pridaj kari a opekaj 30 sekúnd za stáleho miešania.
Pridaj šošovicu a vodu, priveď do varu a var 15 minút, kým sa šošovica nerozvarí a nevpije vodu.
Nechaj 20 minút vychladnúť a potom rozmixuj so šťavou z citróna a soľou do hladka.
Natieraj na krajce chleba.
Po vychladnutí nátierka zhustne. Ak je príliš tuhá, vmiešaj 2 lyžice vody.
Hodnotenie
Zatiaľ bez hodnotenia. Buď prvý.
Kde nakúpiť suroviny
Suroviny na recept Šošovicová nátierka s kari a zázvorom nájdeš tento týždeň v akcii vo viacerých reťazcoch. V letáku Billa je zlacnených zázvor, olivový olej. V letáku Lidl je zlacnených chlieb, cibuľa. V letáku Tesco je zlacnená šošovica. V letáku Kraj je zlacnená cesnak. V letáku KORUNA je zlacnená citrón. Ceny prepočítavame na množstvo, ktoré recept potrebuje, a aktualizujeme ich pri každom novom letáku.