Losos na bielom víne so špenátom a smotanou, s cestovinami
Kocky lososa dusené v omáčke z bieleho vína a smotany so špenátom a citrónom, premiešané s cestovinami.
Suroviny
Na 4 porcie. Ceny sú z letákov platných do 1. 11. 2026.
Postup
Odklikaj si kroky, ktoré máš hotové — pri varení sa to hodí.
Cestoviny var v osolenej vode podľa obalu, zvyčajne 8 až 10 minút. Odlej si 100 ml vody z varenia.
Lososa zbav kože, nakrájaj na kocky 3 cm, osoľ a okoreň.
V širokej panvici rozpusti maslo a nadrobno nakrájanú cibuľu smaž 4 minúty. Pridaj cesnak a miešaj 1 minútu.
Prilej víno a var 3 minúty, kým sa neodparí asi na polovicu. Pridaj smotanu a priveď do varu.
Vlož lososa a dus 4 minúty na miernom ohni. Pridaj špenát a miešaj 1 minútu, kým nezvädne. Pridaj šťavu z polovice citróna.
Pridaj cestoviny a podľa potreby vodu z varenia, opatrne premiešaj a podávaj posypané parmezánom.
Na omáčku použi suché biele víno. Sladké by omáčku presladilo.
Hodnotenie
Zatiaľ bez hodnotenia. Buď prvý.
Kde nakúpiť suroviny
Suroviny na recept Losos na bielom víne so špenátom a smotanou, s cestovinami nájdeš tento týždeň v akcii vo viacerých reťazcoch. V letáku Tesco je zlacnených losos, cestoviny, biele víno. V letáku Biedronka je zlacnená smotana na varenie. V letáku Lidl je zlacnená cibuľa. V letáku Kaufland je zlacnená cesnak. V letáku FRESH je zlacnená maslo. V letáku KORUNA je zlacnená citrón. V letáku Klas je zlacnená parmezán. Ceny prepočítavame na množstvo, ktoré recept potrebuje, a aktualizujeme ich pri každom novom letáku.