Vianočné cukrovie: orechové pusinky s lieskovými orechmi
Bielkové pusinky s nasekanými opraženými lieskovými orechmi, sušené pri nízkej teplote.
Suroviny
Na 4 porcie. Ceny sú z letákov platných do 15. 11. 2026.
Postup
Odklikaj si kroky, ktoré máš hotové — pri varení sa to hodí.
Lieskové orechy opraž na plechu pri 160 °C 8 minút, zotri z nich šupky a nahrubo nasekaj.
Bielky vyšľahaj s niekoľkými kvapkami citrónovej šťavy do polotuha.
Postupne po lyžiciach prisýpaj práškový cukor a šľahaj ďalších 5 minút do pevného lesklého snehu.
Stierkou opatrne vmiešaj nasekané orechy.
Lyžičkou kladkuj malé kôpky na plech s papierom na pečenie.
Sušte pri 110 °C 40 minút, potom vypni rúru a nechaj pusinky v nej vychladnúť s pootvorenými dvierkami.
Misa na šľahanie musí byť úplne suchá a bez tuku, inak sa sneh nevyšľahá.
Hodnotenie
Zatiaľ bez hodnotenia. Buď prvý.
Kde nakúpiť suroviny
Suroviny na recept Vianočné cukrovie: orechové pusinky s lieskovými orechmi nájdeš tento týždeň v akcii vo viacerých reťazcoch. V letáku Tesco je zlacnených práškový cukor, citrón. V letáku Lidl je zlacnená vajcia. V letáku Libex je zlacnená lieskové orechy. Ceny prepočítavame na množstvo, ktoré recept potrebuje, a aktualizujeme ich pri každom novom letáku.
