Vianočné cukrovie: orieškové košíčky s karamelom
Maslové košíčky plnené karamelom so smotanou a celými opraženými lieskovými orechmi.
Suroviny
Na 1 dávku. Ceny sú z letákov platných do 31. 10. 2026.
Ceny počítame prednostne z letáku Libex. Čo tam v akcii nie je, dopĺňame najlacnejšou ponukou inde.
Počítať z celého trhuPostup
Odklikaj si kroky, ktoré máš hotové — pri varení sa to hodí.
Z hladkej múky, 80 g studeného masla, práškového cukru a vajca vypracuj cesto a nechaj ho 30 minút v chladničke.
Cesto natlač do vymastených košíčkových formičiek v hrúbke 2 mm a peč pri 180 °C 10 minút. Vyklop a nechaj vychladnúť.
Lieskové orechy opraž na suchej panvici 4 minúty a zotri šupky.
Kryštálový cukor roztop v hrnci na stredne veľkom ohni do jantárového karamelu, asi 6 minút.
Odstav, opatrne vlej teplú smotanu, pridaj 20 g masla a mieš, kým sa karamel nespojí.
Do každého košíčka daj 3 orechy a zalej karamelom. Nechaj 1 hodinu stuhnúť.
Smotana musí byť teplá, studená by spôsobila, že karamel stvrdne a prská.
Hodnotenie
Zatiaľ bez hodnotenia. Buď prvý.
Kde nakúpiť suroviny
Suroviny na recept Vianočné cukrovie: orieškové košíčky s karamelom nájdeš tento týždeň v akcii vo viacerých reťazcoch. V letáku Libex je zlacnených maslo, smotana na šľahanie. V letáku Klas je zlacnených vajcia, kryštálový cukor. V letáku Milk-Agro je zlacnená hladká múka. V letáku TERNO je zlacnená práškový cukor. Ceny prepočítavame na množstvo, ktoré recept potrebuje, a aktualizujeme ich pri každom novom letáku.