Klobása v kari-kečupovej omáčke s hranolkami
Opečená klobása prelievaná kečupovou omáčkou s kari a cibuľou, podľa nemeckého currywurstu. Prílohou sú hranolky z rúry.
Suroviny
Na 4 porcie. Ceny sú z letákov platných do 8. 11. 2026.
Ceny počítame prednostne z letáku Sama. Čo tam v akcii nie je, dopĺňame najlacnejšou ponukou inde.
Počítať z celého trhuPostup
Odklikaj si kroky, ktoré máš hotové — pri varení sa to hodí.
Rúru predhrej na 220 °C. Hranolky rozlož na plech s papierom na pečenie a peč 20 až 25 minút, v polovici ich obráť.
V hrnci rozohrej polovicu oleja a nadrobno nakrájanú cibuľu smaž 5 minút. Pridaj 8 g kari a mletú papriku a miešaj 30 sekúnd.
Pridaj kečup, vodu, med a ocot a omáčku var 8 minút na miernom ohni. Potom ju rozmixuj ponorným mixérom dohladka.
Klobásu narež šikmo na kúsky hrubé 1,5 cm a opekaj na zvyšnom oleji 6 až 8 minút, kým nie je zo všetkých strán chrumkavá.
Klobásu daj na taniere, prelej teplou omáčkou, posyp zvyšným kari a podávaj s hranolkami.
Ak chceš ostrejšiu omáčku, pridaj do nej štipku chilli.
Hodnotenie
Zatiaľ bez hodnotenia. Buď prvý.
Kde nakúpiť suroviny
Suroviny na recept Klobása v kari-kečupovej omáčke s hranolkami nájdeš tento týždeň v akcii vo viacerých reťazcoch. V letáku Sama je zlacnených klobása, hranolky mrazené. V letáku Lidl je zlacnených kečup, cibuľa. V letáku Kaufland je zlacnená med. V letáku METRO je zlacnená ocot. V letáku Tesco je zlacnená slnečnicový olej. Ceny prepočítavame na množstvo, ktoré recept potrebuje, a aktualizujeme ich pri každom novom letáku.