Toskánska fazuľa s kelom a cesnakovou bagetou
Biela fazuľa dusená s paradajkami, koreňovou zeleninou a kučeravým kelom s tymianom. Podáva sa s opečenými plátkami bagety potretými cesnakovým olejom.
Suroviny
Na 6 porcií. Ceny sú z letákov platných do 15. 11. 2026.
Postup
Odklikaj si kroky, ktoré máš hotové — pri varení sa to hodí.
Na 30 ml oleja 8 minút poduste nadrobno nakrájanú cibuľu, mrkvu a zeler.
Pridaj 2 strúčiky nasekaného cesnaku, tymian a chilli, po 1 minúte prilej paradajky a bujón a var 10 minút.
Kel zbav hrubých stopiek, nakrájaj na rezance a pridaj spolu so scedenou fazuľou. Duste 12 minút, kým kel nezmäkne, osoľ a okoreň.
Rúru predhrej na 200 °C. Bagetu nakrájaj na plátky, potri zmesou 30 ml oleja a 2 prelisovaných strúčikov cesnaku a peč 8 minút dozlatista.
Podávaj fazuľu v hlbokých tanieroch s teplými cesnakovými plátkami bagety.
Ak chceš hustejšiu omáčku, roztlač naberačkou časť fazule o stenu hrnca. Pri kúpe bagety skontroluj zloženie, niektoré obsahujú mlieko.
Hodnotenie
Zatiaľ bez hodnotenia. Buď prvý.
Kde nakúpiť suroviny
Suroviny na recept Toskánska fazuľa s kelom a cesnakovou bagetou nájdeš tento týždeň v akcii vo viacerých reťazcoch. V letáku Lidl je zlacnených fazuľa, bageta. V letáku Klas je zlacnených krájané paradajky v konzerve, mrkva. V letáku Biedronka je zlacnená cibuľa. V letáku TERNO je zlacnená zeler. V letáku Tesco je zlacnená cesnak. V letáku METRO je zlacnená olivový olej. Ceny prepočítavame na množstvo, ktoré recept potrebuje, a aktualizujeme ich pri každom novom letáku.
